Vitaminbomba a hideg napokra

by - február 16, 2017


A tél nekem már kicsit sok, tudom még csak február van és természetes a hideg és a hó, de már nagyon vágyom és várom a tavaszt. Mivel sokan betegek és én is érzem, hogy kevesebb az energiám, az egyetem is nemsokára startol, így fontos a fokozott vitamin bevitel.

Kicsi vitaminbomba ráfér a bőrömre, a hajamra és az immunrendszeremre is. Most hogy rendbe tettem a lelkem a jógával, így fontosnak éreztem, hogy a szervezetem is ápoljam. Odafigyelek arra, hogy több folyadékot fogyasszak, ami főleg víz formájában valósul meg, de esténként beesik egy tea vagy kakaó.

Kávét nagyon ritkán iszok (kb, hogyha az info karon van órám, akkor capuccinot.. ami heti 2 nap, vagy két hetente hétvégén ha otthon vagyok, akkor kapszulás kávét iszok, nutellával, sok tejjel *.*), de mostanában csak negatív hatását látom. 

Sajnos az esti órákban fejti ki nálam a hatását, így nem tudok elaludni.Szóval hiába kívánom meg néha néha a kávét, inkább iszok egy nagy pohár vizet, vagy gyümölcs turmixot, az legalább nem áll közém, és az alvás közé.


Az elmúlt hónapokban több smoothiet is kipróbáltam. Mindig igyekszek olyat is csinálni, amit a barátom is megiszik, mert ő nem nagyon szívleli a gyümölcsöket, de ilyen formában be tudom csempészni a hétköznapjainkban a természetes vitaminokat. 

A smoothie készítőmet karácsonyra kaptam, a barátom nővérééktől és nagyon imádom. Két 600 mles BPA free kis poharat tartalmaz, amit le tudunk cseppmentesen zárni. A zöld színezetű az enyém, az átlátszó a barátomé. Egy pengés kupak van, amit a géphez csatlakoztatunk és készül is a friss üdítő.

Első alkalommal még otthon próbáltam ki, akkor egy almás narancsos finomságot csináltam, de olyan sűrű lett, mint egy pép, így csak nehézkesen sikerült meginnom, de tudtam, hogy elsőre nem rossz, viszont van még mit tanulnom.

A barátommal próbáltunk már tejes, fahéjas, almás smoothiet,valamint egy nutellás, tejes banánosat.

Most elhoztam nektek két smoothiet és egy vitamin bomba üdítőt.

Banános kivi bomba, frissítő citrommal:

Két banán és egy kivi került a pohárba majd ráfacsartam egy fél citrom levét, egy cikk húsát tettem még bele, és felöntöttem vízzel, úgy hogy ellepje a gyümölcsöket. Majd jöhetett a turmixolás.


Általában átmixelem egyszer, leveszem a gépről, összerázom és jöhet még egy kis mixelés a biztos folyékonyságért. A kivinél először megijedtem, mert a magok pattogtak a poháron, de szerencsére nem lett semmi baja :) A smoothie nagyon fincsi lett, én csak egy kortyot ittam belőle, mert hitelen elpárolgott ;) 

Ez egy kicsit édeskésebb ízvilág, annak ellenére is, hogy citromot is tettem bele. A banán nagyban befolyásolja az édességét, emiatt könnyebben csúszik a barátomnak, mint egy savanykásabb íz.

Almás kivis finomság, naranccsal

Én egy kicsit savanykásabb íz felé nyúltam. Egy kivit, egy zöld almát és egy narancsot választottam a smoothiehoz. Szépen felöntöttem vízzel, ebben az esetben is, úgy, hogy ellepje a gyümölcsöket. Egy kicsit sűrűbb lett, és kevésbé ízes, mint a korábbi, de ez is könnyen elfogyott.

 

Tipp: ha smoothiet készítesz, annál jobb, minél frissebb. Érdemes piacon, vagy zöldségpultoknál friss, aktuális gyümölcsöket venni és még aznap elkészíteni a vitaminbombáinkat. Várom a tavaszt, a nyarat, hogy jöjjenek a szezonális finomságok és akkor a kertből választhatok frissítőket az italokhoz. 

Nektek van kedvencetek? Próbáltatok már zöldséges ízeket?

Gyömbéres, citromos, uborkás frissítő


Ez már nem smoothie, de mégis vitaminban gazdag, ami most igazán jól jön. A gyömbér napjaink csodaszere, minden egyes vitamindús, baktérium ölő és immunerősítő keverékben benne van. Van hogy mézzel vegyítik, van hogy gyümölcsökkel, zöldségekkel.

Én most egy kis citrommal és uborkával párosítottam, egy kis darab reszelt és apróra kockázott gyömbért. 1 liter vízbe tettem, fél citromot, fél kígyóuborkát és a gyömbért.

A végén tettem bele egy-egy karika narancsot is, a képen látványosabb volt, hogy így feldobtam a befőttes üveg széleit :) 



A befőttes üvegeket fejre fordítva tettem be a hűtőbe pihenni, hogy összeérhessenek az ízek. Másnap munkába vittem, egy smoothies pohárba töltve. Azért szeretem, mert nem csak egy adagra jó, hanem ha elfogyott a víz róluk, akkor újra töltöm, hagyom kicsit állni és ihatom is megint.

A nap végén itthon megettem belőle gyümölcsöket és az uborkát, így még nassolhattam is egy kicsit zárásként.


Úgy érzem, most, hogy a jógával teszek a lelki egészségemért, a vitaminbombákkal pedig az immunrendszeremért. A szerelem pedig szépít, így jól érzem magam a bőrömben, jöhet ismét az egyetem, a stressz és kimerülés ellen megvannak a fegyvereim.

Ti mivel erősítitek az immunrendszereteket? Szoktatok smoothiet inni?




Hasonló bejegyzések

0 megjegyzés